このレシピを試してみよう

1 雑誌やWebページからレシピを取り込む
2 レシピのメインとなる材料のタグを付ける
3 冷蔵庫にある材料の名前で検索する

レシピの解説

なにげなく見たレシピサイトや新聞のレシピコーナーで、「お、これは食べてみたい！」というレシピに遭遇することがあります。そのままなにもしなければじきに忘れてしまい、作る機会もないのですが、Evernoteを利用すれば、この「食べてみたい！」をいつか実現できる可能性がぐっと高まります。気になるレシピを見つけたら、Webクリッパーやドキュメントスキャナーなどを利用して取り込んでおきましょう。レシピのノートを整理する方法はいくつか考えられますが、ここでは、レシピのメインとなる材料、例えば「豚肉」「カレイ」「卵」などをタグとして付けることにします。こうしてレシピを収集し、あるとき「冷蔵庫に豚肉があるから、これでなにかを作ろう」と思ったら、「豚肉」タグでノートを絞り込みましょう。以前に食べてみたいと思っていた豚肉レシピの一覧を、簡単に見つけることができます。

材料のタグで料理のレシピを整理したら、冷蔵庫にある今使いたい材料で検索できるようになる