PowerPointやOfficeでは、通常は図形の端になる部分からドラッグして図形を描画します。図形の中心から描画するには、[Ctrl]キーを押しながらドラッグしましょう。[Ctrl]キーを使えば、円だけでなくほかの図形も中心から描画できます。

また、[Shift]+[Ctrl]ーを押しながらドラッグすると、円の中心から真ん丸な円を描画できます。