Gmailのメールを間違えて削除してしまったらで解説したように、メールを削除すると［ゴミ箱］に移動しますが、30日以内であればメールを表示したり、復活したりできます。

メールを選択してから「完全に削除」を実行すれば、選択されたメールだけ完全に削除できます。ただし、メールを復活できなくなるので、慎重に行ってください。