【神保町ペロリ旅】第41食唐揚げまで明太子づくし！「博多もつ鍋やまや」の鶏の唐揚げ明太風味定食（後編）

できる編集部の大食い担当・進藤が食べた神保町の大盛り・ドカ盛りランチの情報をお届けします。今回は「博多もつ鍋やまや」の鶏の唐揚げ明太風味定食です。

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【神保町ペロリ旅】第41食ご飯と明太子が食べ放題！「博多もつ鍋やまや」の鶏の唐揚げ明太風味定食（前編）

繊細で美味な明太子に舌鼓

鶏の唐揚げには明太子がまぶされて揚げられているようです。

明太子がまぶされた鶏の唐揚げ

口に運んでみると、ほんのり明太子の風味が感じられますが、あくまで主張は控えめな印象です。ご飯側に明太子をたくさん載せるので、唐揚げ側は控えめなくらいがちょうどいい塩梅のように思います。

ご飯には、心ゆくまで明太子を載せてしまいましょう！

心ゆくまで明太子を追加します

ご飯と一緒に明太子をほおばってみれば、その繊細な味わいに驚きました！　ピリッとした辛みもあり塩気もしっかりしていますが、ほのかに柑橘系の香りがして、爽やかな印象もあります。

私がこれまで食べてきた明太子の中でも、かなり上位にランクインすること確実の、ハイクオリティな明太子です。これを食べ放題で出してしまうのは、太っ腹すぎやしないでしょうか。

あっという間に食べ終わると、店員さんにお声掛けして、ご飯のおかわりをお願いします。欲を言えば、「やよい軒」や家系ラーメンなどのように、炊飯器が設置してあるタイプのご飯食べ放題の方が気楽でありがたいですが、それは望みすぎというものでしょう。おかわりのご飯が到着すると、今度は辛子高菜も投入していきます。