レシピノートとしての活用
料理のレシピノートを作るには
レシピの収集
レシピサイトやブログなどで見つけた料理のレシピを集めて、自分だけのレシピノートを作成しましょう。Webページの内容をそのまま取り込める「OneNoteに送る」や「Clipper」などを活用できます。いつでも参照できるのはもちろん、多数のWebページに散らばっていた情報を、OneNoteという1つの場所に集めて管理できるのは大きな魅力です。
レシピの整理
収集したレシピは、セクションを使って整理します。「和食」や「中華」といった料理のジャンル別、「すぐに作れる」「お弁当に最適」といった目的別など、使い勝手のよい整理方法を考えてみましょう。また、レシピの料理を実際に作ったら、調理のコツや味の感想などを記録しておきましょう。次回以降、料理を選ぶときに役立つ、より便利なレシピ集になります。
HINT雑誌などの記事はスキャナーやカメラで取り込もう
インターネットにあるレシピだけでなく、雑誌などに掲載されているレシピも取り込みましょう。「スキャナーを使った書類の取り込み」、あるいはスマートフォンやタブレットのカメラで撮影するといった方法で、すばやく保存できます。カメラであれば、雑誌のページを切り取る必要もありません。
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