【神保町ペロリ旅】第56食夏を乗り切る辛旨メニュー！「かつぎや」の汁なし担々麺大盛り（前編）

できる編集部の大食い担当・進藤が食べた神保町の大盛り・ドカ盛りランチの情報をお届けします。今回は「かつぎや」の汁なし担々麺大盛りです。毎週火曜日更新予定。

こんにちは、できる編集部の進藤寛と申します。「"できる"大食漢の神保町ペロリ旅」の第56回をお送りします。

暑い夏こそ辛い担々麺が食べたい！

夏本番の暑さが続く今日このごろ、皆さまお元気でお過ごしでしょうか。暑いと無性に辛いものが食べたくなりますが、暑い時期に辛いものを食べると、味覚性発汗による冷却効果やスパイスによる食欲増進効果など、多くの実益が期待できるのだそうで、理にかなった行動のようです。

神保町よりも東側、小川町から神田駅付近までのエリアは、辛旨グルメの代表格である担々麺の激戦区として知られています。夏バテしないためにも、辛い担々麺を思う存分食べたい！　そうして自然と小川町に足を運んだ私は、激戦区の中でも一二を争う人気店である「かつぎや」に、吸い込まれるように入店したのでした。

激戦区の中でも代表的な担々麺の名店「かつぎや」。小川町方面にあります

汁ありも汁なしも非常に美味しそうです！　冷やしも気になります！

店内に入ると、まずは食券機にて食券を購入します。

メニューは「担々麺」「汁なし担々麺」「冷やし担々麺」の3種類があり、排骨（豚あばら肉の唐揚げ）の有無と、4段階の辛さ（2辛／3辛／4辛／5辛）を選べるようになっています。今回は汁なしで行きたい気分だったので「汁なし担々麺」で、辛さはやや抑えめに3辛をチョイス。さらに麺大盛りを追加してオーダーします。